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Registro 1 de 1
Número de registro
000221278
Clasificación LC
TX716 M4
S3.4 1945
Autor personal
Salazar Monroy, Melitón.
Título
La típica cocina poblana y los guisos de sus religiosas / Salazar Monroy.
Pie de Imprenta
México : Imprenta López, 1945.
Descr. Física
44 p. : il. (b/n) ; 23 cm.
Citas o Referencias
OCLC Worldcat (166594422).
Nota de Adquisició
Donación de Sergio Cué Morán.
Nota de Idioma
Español
Procedencia
Colección Eduardo Cué Merlo.
Inf. de Encuadern.
Enc. entera en tela.
Materia
Cookery, Mexican.
Materia
Puebla, Mexico (City) -- Social life and customs.
Asiento secundario
Colección Eduardo Cué Merlo
Carrera
Artes Culinarias
Acervo
Ver Disponibilidad
Ejemplares en:
Sala de Archivos y Colec.Esp.
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© 2005 Ex Libris BIB-DC-AD-SOL-MAT-BIB-01 / Ed. 1 7/07/2020